0 0

Del med dine venner og familie:

Kopier og del denne URL

Ingredienser

Reguler antal:
2,5kg Kyllingevinger
Budweiser Wings
Rub
2 spsk Bagepulver
1 spsk Paprika
1 spsk Cayennepeber
1 spsk Hvidløgspulver
Salt + peber
Glaze
250 ml Budweiser øl
1 dl Honning
125g Smeltet smør
½ dl Hvedemel
2 dl Frank's Hot Sauce
1 spsk Chipotle Chilipulver
1 spsk Hvidløgspulver
Cola Wings
Rub
2 spsk Bagepulver
1 spsk Paprika Gerne røget paprika
1 spsk Cayennepeber
1 spsk Hvidløgspulver
1 spsk Løgpulver
Salt + peber
Glaze
8 dl Coca Cola
200g Tomat Pasta
2 dl Rørsukker
2 dl Frank's Hot Sauce
Salt + peber

Budweiser vs. Cola HOTWINGS!

Køkken:

The Battle of the Wings:
Coca Cola vs. Budweiser!

  • 45min
  • Personer 4
  • Let

Ingredienser

  • Budweiser Wings

  • Rub

  • Glaze

  • Cola Wings

  • Rub

  • Glaze

Vejledning

Del

Vejen til Super Bowl fortsætter med Eat My Sports! I denne uge kaster drengene sig ud i den ultimative hovedret nemlig kylling! Men ikke bare almindelig kylling.. for det er jo Super Bowl.. Så drengene har skabt Budweiser hotwings OG Coca Cola hotwings!

Opskriften er baseret på vores klassiske ovnbagte, sprøde hotwings, der smager fuldstændigt fantastisk!
Den store forskel her, er de to forskellige typer glaze vi bruger til at vende kyllingevingerne i (eller lår, hvis du ikke kan skaffe vinger).

Den ene glaze har Coca Cola som hovedelement, som sammen med tomat og hotsauce giver en sød, krydret smag, der bare ikke er til at stå for!

Den anden glaze er baseret på den amerikanske Budweiser øl og honning, som giver en helt fantastisk aroma og smag!

De to vinger er perfekte til enhver sportsaften!

Kunne du lide denne opskrift?
Husk at du altid kan finde vores youtube-kanal her – Husk at abonnere, hvis du vil have de seneste videoer direkte i dit feed!

Sådan gør du

1
Færdig
2 min

Bland dine rubs

Bland ingredienserne til de 2 rubs i hver sin skål.

2
Færdig
2 min

Vend kyllingen i dine rubs

Sørg for at alle overflader på kyllingestykkerne er godt dækket.

3
Færdig
20 min

Sæt kyllingen i ovnen

Fordel kyllingestykkerne på en bageplade og bag dem i ovnen ved 200 grader på varmluft i 20-25 minutter

4
Færdig
10 min

Lav Cola glaze

Se hvordan du laver glazen i videoen.

5
Færdig
10 min

Lav Budweiser glaze

Se hvordan du laver glazen i videoen.

6
Færdig
5 min

TOSS!

Hæld dine to glazer i hver sin skål.
Fordel de varme kyllingestykker i skålene og ryst skålene til kyllingestykkerne er helt dækkede af glaze.

7
Færdig

Server!

Så skal der spises vinger!
Og det bliver noget grisseri, det kan vi lige så godt sige med det samme ;)
Men det smager fantastisk, så det er det hele værd!

Stefan

Madentusiast med speciale i alt fra den gyldne brønd til alt der spises med pinde. Autodidakt - men har været i lære siden barnsben. Siger aldrig nej til en IPA, en rød bøf eller en udfordring!

Anmeldelser

Der ingen anmeldelser endnu. Du kan blive den første.
tilbage
Super Bowl: Laksehapsere og parmesan-kål chips
SuperBowl Dip
næste
SUPER BOWL DIP!
tilbage
Super Bowl: Laksehapsere og parmesan-kål chips
SuperBowl Dip
næste
SUPER BOWL DIP!

Skriv en kommentar