0 0

Del med dine venner og familie:

Kopier og del denne URL

Ingredienser

Reguler antal:
110 gram Sukker
150 gram Muscodavosukker
140 gram Smeltet smør
1 Æg
240 gram Hvedemel
1 tsk vaniljesukker
En knivspids Salt
1 tsk Bagepulver
1 tsk Natron
200 gram Chokolade
2 håndfulde salte Chips
2 håndfulde salte Popcorn

GAMEDAY COOKIES – MED POPCORN OG CHIPS!

Køkken:

Vi har blandet chips, popcorn og cookies med chokolade til én ultimativ snack cookie - og resultatet er fantastisk!

  • 2 timer
  • Personer 12
  • Let

Ingredienser

Vejledning

Del

Cookies med chokolade, chips og popcorn? What’s not to like!?

Marc vil gerne lave traditionelle cookies, men Stefan ønsker det anderledes! Så vi ender med unik kreation der blander det salte med søde, og giver jeg chocolate chip cookies..  med salte chips og popcorn! Resultatet af denne “Frankenstein” blanding er mere end vellykket og vi kan ikke sige andet end at vi ELSKER de her cookies!

Lær at lave dem her:

Sådan gør du

1
Færdig

COOKIEDEJ

Du skal starte med at lave din cookie dej. Med en el-pisker, pisker du din sukker, muscadaovo, vaniljesukker og stuetempererede smør sammen, til en masse. Tilsæt dit æg, og pisk videre.

2
Færdig

COOKIEDEJ

I anden skål blander du din mel, bagepulver, natron og salt.

Denne melblanding skal du, lidt af gangen, tilføres i din sukkerdej, den med smør og æg, under piskning. Husk igen ikke at bruge fuld styrke på din elpisker, men lige så stille lade den samle sig.

Formålet med at blande melet i, er kun at dejen lige skal samles, ikke mere overpiskes.

3
Færdig

COOKIEDEJ

Tag nu hakkede chokolade, dine knuste popcorn og chips og bland i dejen. Rør det godt rundt.

Nu skal det på køl i minimum 1 time.

4
Færdig

BAGETID

Dine cookies skal, efter størrelse havde mellem 12-17 minutter i ovnen. Det er vigtigt, at de ikke bliver bagt helt hårde i ovnen. De må godt være begyndt at sætte sig en smule, men ikke mere end det, og slet ikke være brændte i kanterne.

Når du tager din cookies ud, vil de nemlig sætte sig og få den rette konsistens. Så pas på ikke at overbage dem! Du skal kunne stikke nål igennem, uden at dejen følger med.

5
Færdig

HUSK AT DE SKAL KØLE AF!

Når dine cookies er færdigbagte, skal de stå og køle af og sætte dig.

Velbeokomme!

Marc Skafte

NFL og NBA nørd til fingerspidserne! Gul klud skribent og uddannet i amerikanske studier ved SDU. Så lidt kulturel interesse er der da også.. Elsker greasy mad, alt med ost og de lilla vikinger! Så nårh ja, SKOL VIKINGS! (duduuuu)

Anmeldelser

Der ingen anmeldelser endnu. Du kan blive den første.
tilbage
Reuben Sandwich – en klassiker!
næste
THANKSGIVING SANDWICH – THANKSGIVING I ÈN BOLLE!
tilbage
Reuben Sandwich – en klassiker!
næste
THANKSGIVING SANDWICH – THANKSGIVING I ÈN BOLLE!

Skriv en kommentar