Ingredienser
-
Kiksebund
-
400g KiksVi anbefaler havrekiks
-
200g Smeltet smør
-
1 frugt Limeskal
-
Fyld
-
2 dl Limesaft
-
8 Æggeblommer
-
2 dåser Kondenseret mælk
-
FlødeskumTil servering
Fremgangsmetode
Thanksgiving betyder football og lækker mad! Meget af maden kan dog godt være lidt tung, så derfor kan være lækkert med en lidt syrlig dessert til at slutte aftenen af på.
Vi giver dig et bud på en simpel Lime Pie.
Steps
|
1
Done
|
Start med at smelte din smør. |
|
2
Done
|
Knus derefter dine kiks. |
|
3
Done
|
Bland det smeltede smør sammen med dine knuste kiks. |
|
4
Done
|
Gør din bageform klar. |
|
5
Done
|
Pres din kiksedej ud i formen - så den danner en lukket og glat bund. |
|
6
Done
|
Riv noget skræl fra dine øko lime ud i bunden på din kagebund. |
|
7
Done
|
Bag din bund ved 170 grader varmluft i 15-20 minutter. Sæt bunden til at køle efter bagning. |
|
8
Done
|
Pisk dine æggeblommer, din kondenserende mælk og din lime godt sammen til en hvid tyk masse. |
|
9
Done
|
Hæld din creme ud på den afkølede og bagte kagebund. |
|
10
Done
|
Når den ser sådan her ud, er du klar til at bage den igen. Bag kagen ved 150 grader i 25-30 minutter. Sæt derefter kagen på køl. |
|
11
Done
|
Pynt med enten flødeskum, lime, marrengs eller hvad du har lyst til. Velbekomme! |
