MadOpskrift

Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

Thanksgiving betyder football og lækker mad ! Meget af maden kan dog godt være lidt tung, så derfor kan være lækkert med en lidt syrlig dessert til at slutte aftenen af på.

Vi giver dig et bud på en simpel Lemon Pie. Du kan selv tilføje enten flødeskum,

Ingredienser


Kiksebund:

  • En pakke kiks
  • 200 gram smeltet smør
  • Skræl fra en øko lime

Fyld:

  • 2 dl limesaft
  • 8 æggeblommer
  • 2 dåser kondenseret mælk

Server evt med flødeskum, lime eller marrengs

Sådan gør du:


1Start med at smelte din smør.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

2Knus derefter dine kiks.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

3Bland det smeltede smør sammen med dine knuste kiks.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

4Gør din bageform klar.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

5Pres dine kiks ud i formen – så den danner en lukket og glat bund.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

6Riv noget skræl fra dine øko lime ud i bunden på din kagebund.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

7Bag din bund ved 170 grader varmluft i 15-20 minutter. Sæt bunden til at køle efter bagning.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

8Pisk dine æggeblommer, din kondenserende mælk og din lime godt sammen til en hvid tyk masse.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

9Hæld din creme ud på den afkølede og bagte kagebund.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

10Når den ser sådan her ud, er du klar til at bage den igen. Bag kagen ved 150 grader i 25-30 minutter. Sæt derefter kagen på køl.
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op


11Pynt med enten flødeskum, lime, marrengs eller hvad du har lyst til.  Velbekomme!
Lime Pie, Lækker Lime Pie! – Spice din Thanksgiving op

Tags
Vis flere

Marc Skafte

Chefkokken...

Relaterede artikler

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker