Hovedret

Reuben Sandwich – en klassiker!

Reuben Sandwich er en ægte amerikansk klassiker. Har man været i New York, er der næsten statsgaranti for at man er støt på Reubens lækre sandwich med masser af kød, ost og lækker “russisk” dressing. For os er Reuben sandwich indbegrebet af madkulturen på den amerikanske østkyst. Flere forskellige kulturer...

Marc Skafte

9. november 2020

STEGT FLÆSK BURGER

Cooking Time: 45-60 min
STEGT FLÆSK BURGER – SÅ ER DEN HER! Dit nye “musthave” til alle dine sportsaftener! Vi giver dig vores stegt flæsk burger, som kombinerer den klassiske danske nationalret, med amerikanernes fortrukne spisestil: all-in one! NB: denne opskrift er lavet til 4-6 personer. Du kan justere efter hvor mange i er....

Marc Skafte

14. marts 2020
1.307 Views

Thanksgiving

Thanksgiving er en speciel højtid for football-fans. Der er bare ingen vej udenom. Så selvom at vi ikke kan overføre Thanksgiving direkte til en dansk kultur, så kan vi tage football og mad-traditionen til os! Derfor har sammensat en lækker “Thanksgiving inspireret” middag sammen, som du kan servere for dine...

Marc Skafte

27. november 2019

“Juicy Lucy” – Burger med smeltet ost i midten!

Elsker du burger med ost? Så skal du læse med her! Vi giver dig vores bud på Minnesotas “Juicy Lucy”. Her osten inde i bøffen og smelter ud når du skærer igennem den. Vi lærer dig hvordan du samler din bøf, og sørger for at osten har den rette konsistens....

Marc Skafte

9. september 2019
2.081 Views