Mexico

Chimichangas – Den Dybstegte Burrito

Chimichangas! Kan du lide dybgstegt mad og burritos? Jamen så vil du elske Chimichangas. Chimichangas er en lækker spicy hovedret fra Tex-Mex køkkenet. Der er skruet op for krydderierne og varmen med denne sprøde herlighed! Det er super lækkert og sjovt at lave! Tag med os i TV-køkkenet, så hjælper...

Marc Skafte

19. september 2019

Enchiladas

Enchiladas er vel egentlig bare det Mexicanske køkkens svar på en lasagne? De bagte tortillas er en super nem, dejlig krydret og velsmagende sportsret. Jeg har valgt, i denne Enchiladas opskrift, at lave to simple udgaver med to slags fyld. Halvdelen er fyldt med “spicy” oksekød, den anden halvdel er...

Marc Skafte

23. maj 2019

Refried Beans

Refried Beans er en delikat og alsidig tilbehørs-ret, som kan give et lækkert latin-amerikansk indspark til mange retter. Refried beans er ikke bare til dig, som elsker bønner, nej, selv den største “bønner-hader” kan blive konverteret med denne ret. Retten er fuldstændigt unik i sine mange smage, og konsistensen er...

Marc Skafte

16. april 2019
1.955 Views

Jorden rundt på fire sliders

Der er intet som burger, der hører sammen med en god NFL-kamp. Derfor er det slutspillet værdigt, at du i denne opskrift kommer hele jorden rundt på fire sliders. Alle sliders repræsenterer de hver deres kultur og smag. Du kan vælge at lave alle fire sliders, men ellers har jeg...

Marc Skafte

24. marts 2019